Membuat pizza dengan teflon

Diwaktu libur, kadang suka iseng buat makanan sendiri , hari ini coba ingin membuat pizza dengan teflon. Sekarang masih belom coba sih resep yang di dapat dari cookpad ini, tapi di simpan saja siapa tahu kamu juga ingin membuat pizza dengan teflon.

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 sdt ragi instan
  2. 2 sdt gula pasir
  3. 240 ml air hangat
  4. 200 gram tepung terigu
  5. 1/2 sdt garam
  6. 2 sdm minyak sayur
  7. 4 pcs sosis sapi
  8. 5 sdm saus tomat
  9. 1 siung bawang bombay
  10. 50 gram paprika hijau
  11. 50 gram paprika kuning
  12. 40 gram keju melt

Langkah

  1. Larutkan gula pasir dan ragi instan ke dalam 100 ml air hangat. Diamkan selama 15 menit hingga muncul busa.
  2. Campur tepung terigu, garam, dan minyak kemudian masukkan air ragi ke dalam campuran tersebut. Tambahkan sisa air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
  3. Tutup adonan dengan kain basah selama 1 jam hingga mengembang.
  4. Siapkan teflon yang sudah di olesi minyak. Masukkan adonan ke dalam teflon hingga menutupi permukaan teflon.
  5. Tusuk-tusuk adonan pizza dengan garpu, kemudian oleskan saus tomat serta tata topping yang sudah disiapkan seperti bawang bombay, paprika, sosis, dan terakhir taburi keju melt.
  6. Panggang diatas kompor dengan api kecil dan tidak lupa untuk menutup teflon agar matangnya merata. Cek secara berkala agar tidak gosong.
  7. Jika sudah matang angkat dan segera sajikan selagi hangat.

 

sumber
Judul asli : Pizza Teflon Anti Gagal

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *